Ⅰ. 목적 및 방침  1. 전통 김장 체험을 통한 친환경 생활문화 이해 증진  2. 지역 맞춤형 생태전환 프로그램 운영  3. 지역 공동체 기반 환경교육 강화 Ⅱ. 프로그램 개요  1. 프로그램명: 주민과 함께하는 생태전환 김장 클래스  2. 기간: 2025. 12. 17.(수)~12. 24.(수)  3. 장소: 부산광역시교육청 환경체험교육관  4. 대상: 인근 학교 학생 및 주민  Ⅲ. 세부 운영 계획  1. 기간: 2025. 12. 17.(수)~12. 24.(수)   2. 장소: 부산광역시교육청 환경체험교육관 다목적홀(3층)  3. 내용운영 시간내용비고09:50~10:0010:30~10:4011:00~11:10오리엔테이션 및 안전 교육- 행사 소개- 김장의 의미·전통 문화·환경적 의미10:00~10:2010:40~11:0011:10~11:30김장 배추 절이기 → 김장 양념 만들기 → 김장 육수 만들기 - 절임 배추 제공10:20~10:4011:00~12:2011:30~11:50            김장 김치 버무리기- 배추김치 반 포기- 단감․고구마김치 약간10:40~10:4511:20~11:2511:50~11:55포장 및 라벨링, 환경교육 및 나눔교육   10:45~10:5011:25~11:3011:55~12:00만족도 조사         ※ 체험 일자 및 장소, 세부 내용은 기관 상황에 따라 변경 운영될 수 있음  4. 준비물: 절임 배추, 김치통, 앞치마/토시/고무장갑 등 재료 및 도구 일체 창의융합교육원에서 지급   5. 참가비: 무료  6. 기타: 기념 사진 촬영  7. 신청 안내    가. 기간: 2025. 12. 8.(월) 08:00~12. 12.(일) 22:00    나. 방법: 부산광역시교육청 통합예약포털(http://home.pen.go.kr/yeyak/main.do) -견학체험-환경체험교육관-주민과 함께하는 생태전환 김장 클래스     다. 접수 즉시 확정 및 체험일 3일 전 안내 문자 발송 예정 Ⅳ. 기대 효과  1. 친환경 생활문화 실천 능력 강화  2. 지속가능한 지역 연계 프로그램 기반 마련  3. 지역 생태문화 확산 및 공동체 역량 강화